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优美散诗--端午节

优美散诗--端午节

发布时间:
2020-06-24 11:14

发布时间:
2020-11-02 12:33
   液体之火,让你若梦若醒!飘飘欲仙,让天地颠倒,让世界旋转,把人类历史浇灌的跌宕起伏,将琴棋书画熏染的色彩斑斓,醉了刘伶狂了诗仙,张扬了曹孟德,书写了鸿门宴,湿了清明杏花雨,瘦了海棠李易安,景阳冈上!助武松三拳毙虎,浔阳楼头,纵宋江题诗造反,你成全了多少英雄豪杰,放倒了多少村夫莽汉,歌舞与你相佐,美色与你为伴,催事情万丈,壮文人斗胆,有人借你发疯,有人借你夺权,有时你只是一个道具,烘托一下谈判桌上的氛围,有时你更像一种暗器,把贪杯的对手麻翻,你既入朱门豪宅,又进村舍陋院,既流溢皇室的金樽,又盛满农家的粗碗,愁也要你,喜也要你,洞房花烛夜,他乡遇故知,金榜题名时!迁徙流放的囚犯,落魄的文人骚客,得志的朝廷大员,都是你的知己、你的伙伴,甚至,即将上路的死囚都要你为之饯别,因为你!耽误了多少大事,因为你!弄出了多少冤案,因为你!鲜活的多少逸事趣闻,因为你!催生了多少佳作名篇,更因为你!造就了多少人的肝癌,而魂归天堂,真的是成也有你,败也有你,生也有你,死也有你,你这浇愁更愁的琼浆啊,穷也有你,富也有你,千家万户还都离不开你.
缘龙酒业公司消防演练

缘龙酒业公司消防演练

发布时间:
2019-04-11 12:21
2019年4月11日,缘龙酒业公司配合贵州茅台消防总队在缘龙厂区一角拉开消防演练,确保生产安全和人身安全。进一步让公司员工了解消防安全知识,维护消防安全。
酱香型白酒开始生产啦!

酱香型白酒开始生产啦!

发布时间:
2018-11-27 10:35
缘龙酒业开始生产啦!酱香型白酒的主要酿造工艺分制曲、酿酒、陈酿、勾调。 (制曲)曲的发明,是我国古代人的伟大贡献。它有2000多年历史,制曲是酿造白酒的第一道工序,由于曲中的有益微生物数量和品种较多,香味及物质也较多,因此,它关系到酒的质量高低的一个重要环节。现在酿造酱香型白酒的高温大曲制造工艺,是人们根据历史酿造的经验,在继承了古代制曲酿造方法基础上,不断实践、归纳、总结、改善、发展形成的。正宗酱香型白酒采用优质小麦制造高温大曲,与其它酒所用大曲相比,有三个显著特点:一是生产的季节性强,要求“伏天踩曲”。即“端午制曲”,重阳节结束。这是因为这段时期内气温高、湿度大、空气中微生物的种类和数量多、而且活跃。实践证明,这段时间生产的曲酱香好。二是制曲所需优质小麦,不加任何辅料。因小麦粘着力强,营养丰富,适宜于各种菌种的生长,也符合古人总结的酿酒经验指出的“得自然之曲”的要求。三是制曲温度高在60度以上,俗称“高温制曲”(高温制曲是酱香型白酒三高工艺中的工艺之一)。茅台赤水河河谷酱酒传统的高温制曲工艺,十分的科学。在(1959年4月至1960年8月)轻工业部组织的试点总结大会上,与会者肯定了茅台酒传统高温制曲工艺。 酱香型白酒生产,是用独特的高温大曲为糖化发酵剂,制大曲的原料是小麦,经粉碎后加水和曲母踩成曲坯,在室内的保温培养,让自然界微生物生长繁殖,以产生酿酒中所需要的糖化酶和酒化酶,再经风干、储存,即成大曲。 (酱香型大曲)制造这种高温大曲采用独特工艺。其特点一是制曲温度高,高温可达62度以上;二是制曲的时间长,曲房培养时间最短为40天,储曲期在3个月以上;三用曲量大,与酿酒原料高粱之比为1:1,如果把大曲折合成小麦,则小麦用量超过高粱。用小麦制成的大曲,称为麦曲、酒曲或酒药。麦曲质量好坏与酿酒风味优劣有着密切的关系,麦曲的香气,是酱香的主要来源之一。麦曲既作糖化发酵剂,又作酿酒的原料,对形成酒的风格和提高酒质起着决定性作用。